Tabiatın olağanüstü nimetleri içinde yer edinen sarımsak, faydalarıyla dikkatleri üstüne çeken bir gıda olarak öne çıkıyor.
Yiyeceklerden ve sofralarımızdan noksan etmediğimiz sarımsak, kanserli hücrelerle savaşma noktasında kişiye destek oluyor.
Çağımızın hastalıklarından olan kanserle savaşan sarımsağı yastık altına koyduğunuz süre ise birbirinden değişik faydalarını göstermeye başlıyor.
Yastık altına sarımsak koyma yöntemi oldukça geleneksel ve senelerdir devam eden bir yöntem aslen. Sarımsak ile uyursanız, uykusuzluk derdinizi kökten halletmiş olmuş olursunuz. Hem uykusuzluk sorununuz hallolur hem de daha kaliteli bir uyku çekersiniz.
Sarımsağın içinde bulunan aromolar ve kükürt kokusu sakinleştirir. Daha sıhhatli bir uyku çekmenizi sağlar. Yastığınızdan süzülen
kokular uykuya dalmanızı kolaylaştırır.
Gene sarımsak yardımıyla daha dinç bir sabaha uyanırsınız. Algılarınız açık olur ve rahat bigün geçirirsiniz.
Sarımsakta bulunan allisin, bulaşıcı bakterilerin insan vücudunda
gelişmesine müsaade eden 2 grup fermenti bloke eder. Tertipli olarak yastığınızın
altına sarımsak koyarsanız hasta olma
ihtimaliniz de azalır.
Odanızda sarımsak bulunması, sabah bu koku ile uyanmanıza ya
da sizin sarımsak kokmanıza niçin olmaz.
Bunun haricinde da böceklerden kurtulmak için gene yastığınızın altına sarımsak koyabilirsiniz.
Yastığın altına koyduğunuz sarımsak, burun tıkanıklığını
gidermeye de destek sunar. Bu yöntem uzun sürer sadece zaman içinde burun tıkanıklığından
kurtulup, daha rahat nefes alabilirsiniz.
Sarımsağın gıda kıymeti
100 gram sarımsakta averaj olarak 149 kalori
bulunmaktadır. Ek olarak sarımsağın gıda değerleri ise şu şekilde;
100 gram sarımsak için;
Su: 58,58 g
Enerji: 149 kcal
Protein: 6.36 g
Toplam yağ: 0.5 g
Karbonhidrat: 33.06 g
Lif: 2.1 g
Toplam şeker: 1 g
Kalsiyum: 181 mg
Demir: 1.7 mg
Magnezyum: 25 mg
Fosfor: 153 mg
Potasyum: 401 mg
Sodyum: 17 mg
Çinko: 1.16 mg
C vitamini, toplam askorbik asit: 31,2 mg
Tiamin: 0.2 mg
Riboflavin: 0.11 mg
Niasin: 0.7 mg
B-6 Vitamini: 1.24 mg
Folat, DFE: 3 µg
B-12 Vitamini: 0 µg
A Vitamini, RAE: 0 µg
A Vitamini, İÜ: 9 İÜ
E Vitamini (alfa-tokoferol): 0.08 mg
D Vitamini (D2 + D3): 0 µg
D vitamini: 0 IU
K Vitamini (filokinon): 1.7 µg
Yağ asitleri, toplam doymuş: 0.09 g
Yağ asitleri, toplam tekli doymamış: 0.01 g
Yağ asitleri, toplam çoklu doymamış: 0.25 g
Yağ asitleri, toplam trans: 0 g
Kolesterol: 0 mg
Kafein: 0 mg
