Yararları saymakla bitmeyen soğanın kabuklarını tamamımız çöpe atıyoruz. Meğer birçok hastalığa şifa oluyormuş. Faydalarını öğrenince tekrar çöpe atmayacaksınız.
Yemeklerin vazgeçilmezi olan ve sofralardan tamamlanmamış olmayan soğan, ihtiva ettiği vitamin ve minerallerle sebzelerin önüne geçiyor.
Pişmemiş ya da pişmiş olarak kullanılan soğanın suyu da sıhhat problemleri için kullanılıyor. İçerisinde A, C ve E vitamini bulunduruyor.
Neredeyse her yemeğe kullanılan soğanın kabukları soyulduktan sonrasında çöpe atılıyor. Aslen tam bir israf.
Meydana getirilen araştırmalara gore soğanın kabukları yüksek oranda antioksidan, lif ve flavanoid içeriyor. Cilt sağlığına da büyük bir katkı sağlıyor.
Hem de çöp diye attığımız soğanın kabukları birçok hastalığa şifa diye kullanılıyor. Peki bu hastalıklar hangileri? İşte soğan kabuğunun şifa olduğu hastalıklar ve kullanım şekilleri…
Soğan Kabuklarının önlediği hastalıklar
- Kalp ve damar hastalıkları
- Kolon kanseri
- Aşırı kiloluluk
- Sindirim sistemi problemleri
- Tip 2 diyabet
Cilt sağlığı için birebir
Soğan kabukları hücre yenileyici özellikleri yardımıyla yara ve sivilcelerin iyileşmesini sağlar. İçerdiği antioksidan yardımıyla cilt sorunlarını önler ve daha sıhhatli bir cildin oluşmasını sağlar. Küçük yara ve kesikleri için soğan kabuklarından faydalanabilirsiniz.
Soğan kabuklarını iyi mi kullanabilirsiniz?
Yemeklerde kullanın
Yıkadığınız soğan kabuklarını küçük parçalar haline getirip çorbalarına ve yemeklerinize ekleyebilirsiniz.
Soğan kabuklarıyla çay yapın
Çayınıza ekleyeceğiniz kadar soğan kabuğu alıp bir kaseye yerleştirin. Üstüne kaynamış su ilave edin. Kasenin üzerini kapatıp 15 dakika kadar dinlendirin. 15 dakika sonrasında çayınızı süzüp içebilirsiniz.
